Plus Sigma - Platinoil Plus
Συγκεκριμένο για προϊόντα πλούσια σε ζάχαρη και/ή πρωτεΐνη.
Προστατεύει το υλικό μαγειρέματος.
Τέλεια προσαρμοσμένο σε φόρμες και πλάκες αλουμινίου, καλυμμένες ή μη με επικάλυψη.
Συγκεκριμένο για προϊόντα μακράς διάρκειας συντήρησης.
Ιξώδες: ± 170 mPa.s (25°C)
Τιμή ιωδίου: ± 40
Δείκτης υπεροξειδίου: Max. 3
ΕΙΔΙΚΟ ΒΑΡΟΣ: 920 kg/m3 (20°C)
Διαθέσιμες συσκευασίες: 10L – IBC 1000L